Deer Processing

Price list – Updated 02/12/2024

De-Bone                                                $0.64 cents per pound

Skin Only                                               $29.00

Skin and gut                                          $49.00

BURGER

Regular (20% Beef fat added)                $2.19 per pound

Grind only (No fat added)                       $2.09 per pound

Add Cheese                                            $0.99 per pound

Add Jalapeno peppers                            $0.45 Per Pound

SAUSAGE

Smoked Link Sausage                         $3.99 per pound

Green Onion and Garlic                       $3.99 per pound

Cajun                                                    $4.19 per pound

Peppers and Cheese                            $4.89 per pound

     Add Cheese $0.99 per pound

     Add Jalapeno Peppers $0.39 per pound

     Add Bacon $1.25 per pound

     Add Pineapple $0.75 per pound

Fresh Sausage                                    $2.99 per pound

Cube Steak                                          $2.79 per pound

Cut Steaks and roast                            $2.59 per pound

Summer Sausage                                $11.99 each

Pepper and Cheese Summer              $14.99 each